hallo,
nachdem ich alle Schritte von Stefans Video nachgemacht habe, um einen externen Zugriff auf paperless-ngx zu realisieren, habe ich beim Aufruf von „https://paperless.mein-name-usw.synology.me“ anstelle der paperless-Anmeldemaske die fritz!box-Anmeldemaske. Ich vermute mal, dass ich etwas auf der fritz!box falsch gemacht habe. Ich setze DSM 7.2.2, die neueste Software von paperless-ngx und fritz!box 7490 ein.
Du musst hinter die URL noch den Port setzen.
Ich tät noch 10000 drauflegen 
Guter Punkt Ich habe übersehen, dass ich meine eigene Instanz unter einem anderen Port hoste als im Kurs. Danke für den Hinweis @huebi!
Also 30443, falls das dein Port ist.
Danke für die Antwort. Ich habe jetzt meinen Port mit „:49075“ dahinter gesetzt und erhalte „404 Not Found“ und darunter „nginx“.
Daraufhin habe ich alles noch einmal kontrolliert, angepasst, herunter- und wieder herauf gefahren.
Jetzt erhalte ich die paperless-Anmeldemaske.
Wenn ich mich einloggen, erhalte ich folgende Texte:
„Verboten (403) CSRF-Verifizierung fehlgeschlagen. Anfrage abgebrochen“.
Kann es sein, dass ich einen neuen Zertifizierungsschlüssel benötige?
Danke noch an alle, die mitgedacht haben. Ich habe die Lösung anhand anderer Posts im Forum gefunden.
In der „docker-compose.env“ habe ich folgendes eingetragen:
„PAPERLESS_CRSF_TRUSTED_ORIGINS=https://paperless.meinexxx.synology.me,https://meinexxx.synology.me,https://paperless.meinexxx.synology.me:49075“