evtl. Hilft der Tipp aus ein anderen Beitrag
Blockzitat
Probier mal folgende ENV Variable.
PAPERLESS_CONSUMER_INOTIFY_DELAY=5
Paperless wartet dann 5 sekunden bis das Dokument verarbeitet wird.
https://forum.digitalisierung-mit-kopf.de/t/probleme-beim-konsumieren-von-pdfs/1786